На винодельне Vergenoegd Löw в Стелленбоке (ЮАР) для защиты урожая используют стаю из 1200 уток породы индийских бегунов. По данным Reuters и CNN, птицы выполняют функции «экологического спецназа»: они патрулируют виноградники и уничтожают насекомых, улиток и сорняки.
Как работает метод
Программа по использованию птиц вместо химикатов была внедрена на этом хозяйстве еще в 1984 году, сообщает Smithsonian Magazine. Ежедневно утки обходят территорию площадью около 56 гектаров (140 акров).
Помимо борьбы с вредителями, птицы удобряют почву. Это позволяет винодельне отказаться от использования синтетических пестицидов, снижая химическую нагрузку на почву.
Заметка
Для защиты уток от хищников, таких как совы и мангусты, на территории хозяйства содержат стаю гусей.